Астрономия и микроскопия
http://www.forum.shvedun.ru/

Мед под микроскопом
http://www.forum.shvedun.ru/viewtopic.php?f=6&t=10
Страница 1 из 3

Автор:  Vitaliy [ 11 окт 2008, 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Мед под микроскопом

В натуральном меде в микроскоп видна пыльца. Кристаллы глюкозы видны в виде звездочек и иголочек.

Пыльца
Изображение

Кристаллы глюкозы
Изображение

Автор:  AlexSims [ 04 дек 2010, 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Красиво .
Глюкоза с конденсором темного поля?

Автор:  Vitaliy [ 05 дек 2010, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

AlexSims писал(а):
Красиво .
Глюкоза с конденсором темного поля?

Да.

Автор:  AlexSims [ 05 дек 2010, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Надо будет тоже конденсор купить.

Автор:  Solar [ 12 апр 2017, 05:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Деталь пчелы в мёде. Похоже на ворсинку на лапках, с помощью которых они переносят пыльцу и нектар. Кто знает, так ли это? И таких было довольно много. Интересно, это нормально для пчелиного здоровья?

Светлое поле. Объектив LOMO Plan 20x/0,40.
Изображение

Автор:  Юрий Денисов [ 12 апр 2017, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Solar писал(а):
Деталь пчелы в мёде. Похоже на ворсинку на лапках, с помощью которых они переносят пыльцу и нектар. Кто знает, так ли это? И таких было довольно много. Интересно, это нормально для пчелиного здоровья?

Учитывая продолжительность пчелиной жизни, то нет :D

Автор:  zdot [ 20 апр 2017, 08:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

А подлинность мёда можно определить микроскопом? Читал, что есть китайский порошок, который разводят и получают подделку. Распространёнными тестами не определяется.

Автор:  А.Н.Крылов [ 02 май 2017, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Сегодня открыл очередную посудину с мёдом, ну и решил его сразу под микроскоп. Мёд заявлен как липовый. Сертификат, штрих-код дата сбора, расфасовки и т.д. всё в полном порядке. Подлинность мёда подозрений не вызывает, но есть одно обстоятельство. Он не кристаллизован. Густой, прозрачный, приличного желтого цвета. С осени времени прошло достаточно, но нет ни одного кристалла. Может и правда, что липовый мёд не "садится"? В мёде много пыльцы двух видов, "колючек", примерно 1/3 и 2/3 других. Может есть на форуме знатоки-пасечники и могут разрешить возникший вопрос.

Фото сделано с фазовым контрастом
Вот образцы пыльцы.
Изображение

Вот ещё какое-то образование. Воск?
Изображение

Ещё что-то.
Изображение

Та же пыльца в бОльшем масштабе.
Изображение

Автор:  Юрий [ 03 май 2017, 01:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

А.Н.Крылов писал(а):
Сегодня открыл очередную посудину с мёдом, ну и решил его сразу под микроскоп. Мёд заявлен как липовый. Сертификат, штрих-код дата сбора, расфасовки и т.д. всё в полном порядке. Подлинность мёда подозрений не вызывает, но есть одно обстоятельство. Он не кристаллизован. Густой, прозрачный, приличного желтого цвета. С осени времени прошло достаточно, но нет ни одного кристалла. Может и правда, что липовый мёд не "садится"? В мёде много пыльцы двух видов, "колючек", примерно 1/3 и 2/3 других. Может есть на форуме знатоки-пасечники и могут разрешить возникший вопрос.

Фото сделано с фазовым контрастом


ГОСТ 31769-2012
Мед. Метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен
Обозначение: ГОСТ 31769-2012
Статус: действующий
http://meganorm.ru/Data2/1/4293781/4293781073.pdf

ГОСТ 31766-2012
Меды монофлорные. Технические условия
Обозначение: ГОСТ 31766-2012
Статус: действующий
http://meganorm.ru/Data2/1/4293781/4293781719.pdf


Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца. М. Росагропромиздат, 1990. 192 с.
https://yadi.sk/d/l-6IrBXY3HZowG

Автор:  HotPlanet [ 06 май 2017, 13:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Хочу поинтересоваться, какой объектив использовался для последнего снимка? Благодарю!

Автор:  А.Н.Крылов [ 06 май 2017, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

HotPlanet писал(а):
Хочу поинтересоваться, какой объектив использовался для последнего снимка? Благодарю!


20х0.40 Ф. Увеличение на МФН-11 - 2,5*

Автор:  А.Н.Крылов [ 06 май 2017, 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Тот же мёд. Только добавлена поляризация, и, по моему, засверкали кристаллы сахара. :)

Объектив 10Х0.30Ф, только разное увеличение МФН-11.

Изображение

Изображение

Изображение

Автор:  А.Н.Крылов [ 07 май 2017, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

И сегодня попробовал без ФК. Объектив ВИ40Х0.75 и увеличение на МФН-11 равно 1,6. Пока нашёл только в мёде кристаллы. :) Плохо в школе химию изучал, только на трояк. :)

Изображение

Автор:  А.Н.Крылов [ 13 май 2017, 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Вскрыл очередную банку с мёдом. Заказывал в уважаемом учреждении. :D
Пожалуй, этот мёд оказался ближе всех к настоящему. Позиционируется как цветочный. Как положено во время "сел". Под микроскопом увидел четыре вида пыльцы и игольчатые кристаллы.
Фото с ФК через МФН-11 с увеличением 2.5*


Объектив 10Х0.30. Синий фильтр.
Изображение

Объектив 20Х0.40. Синий фильтр.
Изображение

Объектив 20Х0.40. Зелёный фильтр.
Изображение

Объектив 10Х0.30. Зелёный фильтр.
Изображение

Автор:  А.Н.Крылов [ 08 июн 2017, 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мед под микроскопом

Ещё мёд из пензенской области. Проходящий свет. Объектив 40Х0.65 ЛОМО. Увеличение МФН-11=1.6*

Изображение

Проходящий свет. Объектив 8Х0.20 Карл Цейс 1943 г.. Увеличение МФН-11=1.6*

Изображение

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/